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Der Ernährungsreport gibt einen Überblick über Ernährungsgewohnheiten sowie Trends beim Einkaufen und Kochen. Verbraucherinnen und Verbraucher schauen genau hin, was sie in ihren Einkaufskorb legen. Einer großen Mehrheit ist dabei der Schutz von Klima und Umwelt und das Tierwohl wichtig. Und um bessere Kaufentscheidungen treffen zu können, wünschen sich viele mehr Transparenz an der Ladentheke.