Le secteur agricole ne sera plus autorisé qu’à émettre au maximum 58 à 61 millions de tonnes de CO2 par an à l’horizon 2030. Les instruments existants peuvent réduire les émissions à environ 67 millions de tonnes de CO2 par an d’ici à 2030.
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L’agriculture est déterminée par le fait qu’elle travaille dans les processus biologiques et, par conséquent, dégage des gaz à effet de serre. Elle subit directement les répercussions du changement climatique et doit donc s’adapter. D’un autre côté, en produisant durablement des matières premières biogènes, l’agriculture fournit une importante contribution à la production du climat. La mission première de l’agriculture est d’assurer l’alimentation de manière durable et de produire des matières premières à d’autres fins (par exemple bioénergie, fibres). Il est donc important pour l’agriculture que les ressources naturelles soient préservées. Le gouvernement fédéral soutient les projets de recherche et de développement afin d’exploiter d’autres potentiels d’adaptation au changement climatique et de réduction des émissions de gaz à effet de serre dans le secteur agricole.
L'agriculture allemande doit devenir plus écologique grâce à une combinaison de mesures :
• Moins d’excédents d’azote
• Davantage d’agriculture biologique
• Réduction des émissions dans l’élevage
• Protection et gestion durable des forêts et de l’utilisation du bois
• Efficacité énergétique dans le secteur agricole