Unter dem Motto "Lebensmittel retten, Klima schützen" schärft der diesjährige Zu gut für die Tonne! – Bundespreis auch den Blick für den Zusammenhang zwischen unserer Lebensmittelverschwendung und der Erderwärmung. Aus den 160 Einreichungen hat die Jury in diesem Jahr 16 Projekte für den Bundespreis nominiert, die mit viel Kreativität und Engagement dazu beitra-gen, dass Lebensmittelabfälle erst gar nicht entstehen. Die Preisträgerinnen und Preisträger in den Kategorien Landwirtschaft & Produktion, Handel, Gastronomie, Gesellschaft & Bildung sowie Digitalisierung warten mit innovativen und intelligenten Lösungen auf, etwa für eine längere Haltbarkeit oder bessere Verwertung von Lebensmitteln, die ansonsten im Müll landen würden. Die vielfältigen Projekte motivieren mitzumachen!

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