Turnschuhe aus Pilzleder, Kleidung aus Spinnenseide, Flugzeug-Treibstoff aus Algen – diese Erfindungen sind mithilfe der Forschungsförderung der Bundesregierung für Bioökonomie möglich. Das Ziel dabei: fossile und mineralische durch umweltschonende Rohstoffe auf Basis von Pflanzen, Tieren oder Mikroorganismen zu ersetzen. Dadurch sind bereits zahlreiche Projekte mit nachhaltigen Produkten entstanden.